Weingut Son Bordils
Von hier stammt unser Hauswein
Wer das Weingut Son Bordils besucht, dem wird zunächst eines auffallen: Die unglaubliche Ruhe, die dieses Fleckchen Erde nahe Sineu umgibt. Erscheint man unangemeldet und hat Glück, so bekommt man eine kurze Führung durch die Produktionsstätten und darf im Anschluss einige der Weine kosten. Führungen nach Voranmeldung werden natürlich auch angeboten. Son Bordils baut nicht nur autochtone Trauben an, sondern auch solche wie Syrah und Chardonnay.
Vom Anbau über die Ernte bis zur Abfüllung und Etikettierung: Auf Son Bordils wird alles in Eigenregie erledigt.
